Serviola al forn amb patates / Peix al forn
- 02:19
- 356 visualitzacions
- 14 m'agrada
La serviola o peix llimona és un peix bo i més econòmic que altres peixos d'escata.
Fàcil de preparar i boníssim! les patates queden més bones que el peix.
INGREDIENTS
Serviola
3 grans d'all
2 fulles de llor
Herbes aromàtiques: farigola i romaní
Patates
1 ceba
1 o 2 tomàquets, segona mida
Oli d'oliva
Sal
Pebre
Llimona
Julivert
Vi blanc
Brou de peix (opcional)
Teniu totes les receptes al nostre blog de cuina http://www.kilometre0.cat.
Si teniu algun dubte, no dubteu i pregunteu.
Bon profit!
Júlia i Montse