Peus de porc amb carxofes, un platillo per sucar-hi pa / Receptes de cuina
- Kilometre0.cat
- 02:25
Un plat clàssic de la cuina catalana, hi canten els àngels! Si us agraden els peus de porc teniu que cuinar aquesta recepta.
Amb només 2 minuts us expliquem com preparar-los.
INGREDIENTS PER A 4 PERSONES
2 peus de porc
1 ceba de Figueres
4 carxofes
2 grans d'all
1 pebrot verd
3 tomàquets madurs (o tomàquet fregit en conserva)
50 g de farina
Sal
4 carxofes
Oli d'oliva verge
1 got de vi blanc
Per la picada
10 ametlles
1 gra d'all
Teniu totes les receptes al nostre blog de cuina http://www.kilometre0.cat.
Si teniu algun dubte no dubteu i pregunteu.
Bon profit !
Júlia i Montse
