Escamarlans de Blanes a la sal / Receptes fàcils

Un plat de luxe cuinat amb 7 minuts. Si els feu, repetireu! Els podeu servir a la mateixa safata de forn, volaran tant punt els serviu a taula. INGREDIENTS PER A 6 PERSONES 1,5 kg d'escamarlans Sal gruixuda PREPARACIÓ I COCCIÓ Escalfem el forn a 250 ºC. Agafem una safata de forn i hi fem un llit de sal gruixuda d'1 cm aprox. Hi posem els escamarlans al damunt, tal com es veu a la foto. Els enfornem 7 minuts. Servim a taula amb la mateixa safata. Teniu totes les receptes al nostre blog de cuina http://www.kilometre0.cat. Si teniu algun dubte, no dubteu i pregunteu. Bon profit! Júlia i Montse