Brou vegetal vermell, deliciós, depuratiu, ric, saludable / Receptes de cuina
- 00:55
- 74 visualitzacions
- 8 m'agrada
Una recepta de brou deliciós, sa, depuratiu, ric, saludable i amb un color preciós; un brou de disseny!
Aquest brou és es conserva vars dies a la nevera. Ho podeu servir sol, amb la verdura a trossos petits. La verdura també la podeu triturar i preparar un bon puré de verdures.
Una recepta de brou de verdures que us agradarà! Un brou de disseny
INGREDIENTS
1 porro
1 ceba
1 nap
1 xirivía
1 pastanaga
1 remolatxa
2 o 3 fulles de col
2 o 3 grans d'all
1 branca de farigola
La pell d'una poma vermella
1 o 2 fulles d'api
1 1/2 l d'aigua mineral o filtrada
També teniu la recepta al nostre bloc http://www.kilometre0.cat