PASTÍS DE FORMATGE 🌼( aquest pastís és el que estaves buscant ) | Receptes de cuina

👉Aquesta recepta de Pastís de formatge és com el de la vinya, te una textura increible i un sabor boníssim, a més a més amb el sucre just per un postre sense embafar. 👀A més del formatge crema philadelphia li hem afegit formatge de cabra i això li dona un plus de sabor. 🤷🏼‍♀️No us penseu que ha sortit a la primera,..he hagut de fer tres pastissos fins trobar el gust i la textura que volia. 🎶Aquesta video recepta de pastís de formatge l'hem maridat musicalment amb la cancó "Imaginari" de Xazzar i la cançó "Mireia" de Judit Neddermann. 💥INGREDIENTS: 4 Ous grans 150g de Sucre llustre (sucre glass) 400g de Formatge crema (Tipus philadelphia) 200g de Formatge de cabra (rulo de cabra) 20g de Farina de reposteria 350g de Nata líquida ( la de montar, mínim 35%materia grasa) 🌼Per la decoració: Maduixes Almívar (10g de sucre + 10g d'aigua calenta) Salut i bon menjar!!!