😋 GALTES de porc GUISADES | Receptes de cuina tradicional

Unes galtes de porc per llepar-se els dits i sucar-hi pa. Una altre casola de cuina tradicional on deixareu els vostre convidats amb la boca oberta. Ens encanta fer aquest tipus de receptes!! Ingredients: -8 galtes de porc desossades -500ml de vi negre -500ml de brou de carn -4 grans d'all -2 pastanagues -2 porros -1 pebrot vermell -2 cebes -2 tomàquets de pera -1 culleradeta de farigola -1 culleradeta de romaní -1 culleradeta d'orenga -1/2 culleradeta d'anís en gra -10 grans de pebre negre -1/2 branca de canyella -3 fulles de llorer -400g de barreja de bolets - Oli, sal i pebre Salut i bon menjar!! 0:00 Introducció 0:10 Salpebrem les galtes 0:35 Marquem les galtes 1:04 Preparem la bresa 1:28 Coem les verdures 3:21 Cocció de les galtes (Xup-xup) 4:43 Fem la salseta 5:05 Finalització de la recepta 6:09 Emplatat