Llimonada natural sense sucre amb menta / Receptes saludables

Una llimonada molt refrescant. Boníssima! L'hem fet sense sucre i l'hem servit a part per si algú la volia més dolça. INGREDIENTS PER FER UN LITRE DE LLIMONADA 900 ml d'aigua mineral o filtrada 100 ml de suc de llimona 15 g de menta fresca, fulles i tija 40 g de sucre, opcional Preparació Barregem l'aigua amb el suc de llimona i el sucre; si n'hi volem posar. Afegim la menta i deixem macerar 24 hores a temperatura ambient. Colem i ho reservem a la nevera. A la nevera es conserva més d'una setmana. Si no hi afegim sucre ni llimona, tindrem una aigua aromatitzada amb el gust de la planta que hàgim afegit. Si som colla, podem fer-ne més quantitat i servir-la en un recipient amb unes rodelles de llimona, fulles de menta i glaçons. PER SABER-NE MÉS Aquesta recepta és de la Cooperativa Eixercolant. El Col·lectiu Eixarcolant té per objectiu fomentar un model de producció, distribució, i consum d’ aliments i de desenvolupament socioeconòmic més sostenible, ètic i just, emprant com a eina la recuperació de les espècies silvestres comestibles i les varietats agrícoles tradicionals. La recepta original és: 4% sucre 11% suc de llimona, 84% aigua mineral i 1% menta fresca. També es poden utilitzar altres espècies, en funció del gusts de cadascú. Teniu totes les receptes al nostre blog de cuina http://www.kilometre0.cat . També ens trobareu a Instagram i facebook com @kilometre0.cat. Si teniu algun dubte, no dubteu i pregunteu. Bon profit! Júlia i Montse